了解熟茶的生產(chǎn)過(guò)程，對(duì)熟茶的品飲大有裨益。

　　湯色、香氣、口感皆好為上品，謂之好茶。

　　好的熟茶，應(yīng)具備三個(gè)要素：

　　1.好的發(fā)酵技術(shù)

　　在我們品嘗好茶的背后，

　　有一群人在這個(gè)時(shí)節(jié)異常忙碌，

　　他們是：炒茶手藝人。

　　清晨5點(diǎn)上山采茶直到天黑，

　　對(duì)嫩芽精挑細(xì)選，

　　在100℃高溫中徒手炒茶。

　　根據(jù)鮮葉大小、老嫩程度，

　　不斷變化炒茶手形。

　　整個(gè)炒茶過(guò)程一般40到45分鐘，

　　但制出的茶葉卻只有區(qū)區(qū)3兩，

　　榮昌號(hào)承古法制茶技藝介紹，

　　原始天然的古法制茶技藝；

　　鮮葉嚴(yán)格采摘，當(dāng)天處理；

　　由具有傳統(tǒng)制茶工藝的專(zhuān)業(yè)師傅負(fù)責(zé)萎凋、殺青、揉捻、曬青、發(fā)酵；

　　采用傳統(tǒng)的人工石模壓制成形；

　　再用獨(dú)家的發(fā)酵技術(shù)，發(fā)酵至7.5成熟。

  榮昌號(hào)董事長(zhǎng)林總親自檢驗(yàn)

　　榮昌號(hào)熟茶，從毛茶初制階段，就對(duì)殺青揉捻高標(biāo)準(zhǔn)要求，發(fā)酵全程精確控制，以及拼配、壓制、包裝各個(gè)環(huán)節(jié)的細(xì)致功夫，以環(huán)環(huán)相扣的用心和精益求精的態(tài)度做精品。

      榮昌號(hào)普洱茶生產(chǎn)車(chē)間

　　2.好的原料（春料）

　　榮昌號(hào)一直以來(lái)堅(jiān)持，

　　“茶品如人品”的經(jīng)營(yíng)理念，

　　堅(jiān)持做純料古樹(shù)茶，

　　每一片茶葉，

　　都是精挑細(xì)選出來(lái)的，

　　并都通過(guò)了普洱茶產(chǎn)品質(zhì)量原料檢測(cè)，

　　給到消費(fèi)者最安全放心的保障。

　　原料均來(lái)自各大茶山的放養(yǎng)古茶區(qū)大葉種茶樹(shù)；

　　平均海拔1700米至2300米左右；

　　土壤環(huán)境PH值在5.0—6.2左右，呈弱酸性；

　　全年平均氣溫在18—21°攝氏度左右；

　　無(wú)污染，純有機(jī)。

　?。ㄏ聻闃s昌號(hào)原料檢測(cè)檢驗(yàn)報(bào)告）

　　3.時(shí)間的味道

　　熟茶最講究時(shí)間（后發(fā)酵），用一句時(shí)髦的話來(lái)說(shuō)，那就是時(shí)間的味道，是一個(gè)由存茶者完成的最后的一個(gè)過(guò)程。

　　而榮昌號(hào)不但有著傳統(tǒng)制茶技藝，更有獨(dú)特的發(fā)酵技術(shù)，通過(guò)存儲(chǔ)中溫度與濕度等諸多因素的把握，總結(jié)出一套或若干套的方法，將普洱茶“鍛造”出更優(yōu)異的茶品。

　　榮昌號(hào)利用好的技術(shù)和原生態(tài)喬木料做的熟茶，茶色澤均勻，內(nèi)質(zhì)醇爽可口，回甘生津。

　　如果你存放3～5年后再喝，你會(huì)奇跡般地發(fā)現(xiàn)：存放之后的普洱茶變得更甘醇，因?yàn)槠斩柙疥愒较?，屆時(shí)你會(huì)越發(fā)感到醇厚的甜潤(rùn)、回甘在口腔中回蕩，嗅掛杯則香氣撲鼻。